夕食付きのプラン
１年に２回ほど家族で旅行に出かけます。一度、宿泊先のホテルで様々な料理（中華、フレンチ、和食、フランス料理）を選択できる夕食付きのプランの時がありました。常日頃の外食では子供たちを連れていくのはもっぱらファミリーレストランが多く、テーブルマナーなんかを教える機会もありませんので、これは良い機会だとフランス料理のコースを選んだ時がありました。一品一品、皿に盛られた料理を係の人が運んでくれます。これなんかも子供にとっては初体験。当然、お箸ではなく、ナイフ、フォーク、スプーンを駆使しないとなりません。
右手にナイフ、左手にフォークで、私たち親の動作を見て、見よう見まねで、たどたどしく食べていました。その他にはスープを飲むときは音を立ててはいけないとか、食事を終えた時はナイフとフォークの置き方で食べ終えたか否かを意思表示できることとか、ごはんはフォークの裏に載せることとか、知っている限りのマナーを教えました。家で食べる時や外食する時でもお箸を使うことはあっても、ナイフ、フォークを使用することはまず無いし、大人びた雰囲気で食事をさせたことは子供たちにとって、良い経験が出来たのでは・・と思っています。